Le liquide visqueux brun foncé produit par les gaz de combustion du charbon. machine à charbon est stratifié après repos, et la couche supérieure est de l'huile légère de bois, la couche intermédiaire est du vinaigre de bois, la couche inférieure est du goudron de bois, et le vinaigre de bois est jaune. On sait que le brun a un liquide au goût fort d'acide acétique, il peut être transparent ou presque transparent après purification. Les principaux composants du vinaigre de bois sont l'eau et l'acide acétique ainsi que quelques substances actives, nous ne les introduirons pas un par un.
Parce que le vinaigre de bois est extrait de composants de culture naturels qui ne sont pas ajoutés artificiellement, il est bon pour l'environnement et l'huile du corps humain et peut se dégrader naturellement. C'est un très bon herbicide et a un bon effet destructeur sur diverses bactéries nuisibles. Par conséquent, le vinaigre de bois est largement utilisé dans l'alimentation, les produits de consommation courante et l'agriculture.
En raison du manque d'attention accordée au traitement approfondi des produits à base de charbon en Chine, notamment après la recherche et le développement des sous-produits du charbon, il y a peu d'entreprises nationales qui prétendent étudier le vinaigre de bois et qui se contentent également de jouer sur le concept, sans avoir développé une situation adaptée au marché domestique en ce qui concerne les produits à base de vinaigre de bois.
L'application de vinaigre de bois dans l'agriculture a été pratiquée au Japon depuis de nombreuses années. Que ce soit un engrais foliaire à base de vinaigre de bois ou un agent stérilisant à base de vinaigre de bois, la demande sur le marché est bonne, et le contrôle des pesticides et des engrais au Japon pour les applications agricoles est très strict. Par conséquent, le vinaigre de bois ne peut pas seulement tuer les bactéries et les ravageurs nuisibles, mais il se dégrade également naturellement après avoir été traité par l'insecticide, et il devient un engrais pour les plantes. L'effet de l'engrais foliaire à base de vinaigre de bois est également très évident, et l'impact sur l'augmentation du rendement des cultures est manifeste.